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我最最最常買的是旅行部分，我很喜歡到處玩，像我之前想去中部 我就選中部地區，這樣一來讓我在找房間的時間減少許多呢！超棒的~~然後北部地區~超多泡湯券、湯屋超便宜的耶！很多都在烏來，害我好羨慕台北崙喔.......好好喔!!!!而且有些湯屋還送下午茶之類的，讚讚~~今天介紹這個DOZO創作和食居酒屋 - 141283，感覺挺不錯的，希望你會喜歡：

DOZO創作和食居酒屋 - 141283






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有關DOZO創作和食居酒屋 - 141283的詳細介紹如下：

【DOZO創作和食居酒屋】

穿梭在忙碌繁雜的台北街道， 哪裡才是你的世外桃源？

台北市大安區光復南路 102 號的〝DOZO 創作和食居酒屋〞，自喧囂的鬧區中脫穎而出，彷彿沙漠裡的綠洲，閃動出耀人的風采。在這裡，可以見到職人的堅持、料理的精粹、空間的迷人與氣勢的磅礡，一格一格的畫面，精彩構成餐桌前最生動的美景。

從大門木條縫細的鏡面， 也許看見了自己的疲憊。但在推開大門的那一剎那， 彷彿置身另一個綺麗世界。結合日式傳統與現代節奏的新世代樂曲， 配合岩壁上的浮世繪動畫、柔和燈光投射中庭的櫻花樹裝置藝術，彷彿可以看到片片花瓣隨著音樂飄落舞動。愉悅的氣氛、舒適挑高的環境，零壓迫感的享受著佳餚，希望來店的顧客能夠重新找回對生活的熱情。



卸下沉重的武裝， 自在的放鬆，不再偽裝，找回真實的自我；

DOZO 顛覆傳統的創意和食， 獨一無二的感官震撼。

身著日本服飾的歌姬，以歌聲及豐富的肢體語言完美演繹歌曲及 DOZO 太鼓團隊，以傳統日式太鼓結合現代節奏與樂風，透過鼓手精湛的技術與默契，創造無數精采絕倫的鼓樂及肢體表現。日式太鼓厚重音色，眾鼓手團結齊發，使盡力道敲擊出富有生命力的節奏，似自內心的呢喃、嘆息與悲泣，又像是來自地底震耳欲聾的雷聲，震懾人心！























首波合作優惠，特別推出折抵方案，週日至週四可使用！

只要799 元可折抵 1000 元的消費金額，機會難得！



































極上の味 ? 精湛演繹餐桌前的最美風景



































































?本日綜合刺身

入口豐腴清甜的綜合刺身，嚴選當季最鮮的漁獲入菜，經由主廚豐富的廚藝經驗，幻化餐桌前最美的風景，自然不造作的好滋味，一點一滴擄獲饕客的心！





?焦糖鮭魚箱壽司

店內的人氣招牌特色料理，微烤後逼出的表層油脂與焦糖香氣完美合而為一，與醋飯的比例巧妙混搭，可說是結合日式的創意美味，化入舌尖的滋味令人難以忘懷，一口一個，一上桌瞬間秒殺！





?搶烏賊野菜沙拉





?燉煮牛筋炒辛香辣醬

開胃的辛香辣醬正適合冷冷的天享用，繁複的工法只為讓牛筋能夠更加入味，嫩中帶 Q，百吃不膩！最後撒上白芝麻勾勒出整道料理的香氣，光是看了口水都忍不住滴了下來呢！



?義式白醬炒烏龍

來到餐廳必點的義式白醬炒烏龍，集錦多國的料理元素，Q彈美味的烏龍麵、濃郁回甘的新鮮義式白醬、日式明太子等，交織出華麗的美食詩篇，緊扣饕客的心弦。



?鹽烤豚肉梅子番茄串燒





?鮮蝦魚餅天婦羅

現點現炸的鮮蝦魚餅天婦羅，滿載鮮甜的海味盈入嘴裡，每一口咀嚼盡是奢華的滋味，彷彿鮮蝦活靈活現般的在舌尖蹦蹦跳跳，品嘗極致的究極料理！



























































































































































酒水菜單連結：https://issuu.com/whisgi/docs/dozo_drinklist_efbab0d59525c5

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